Я люблю соусы. считаю, что они очень дополняют обычные блюда. И вот сегодня один из самых моих любимых соусов — это соус из болгарского перца. Делается быстро, ингредиентов не много.

Надеюсь вам придется по вкусу. Читать полностью «Соус из болгарского перца»

Доброго времени суток всем. Сегодня я продолжаю тему оригинальных блюд. Хотя, сегодняшнее блюдо само по себе не представляет ничего оригинального, а вот его подача...

Но обо всем по порядку. Начнем как всегда с ингредиентов для курицы с рисом и овощами.  Читать полностью «Курица с рисом и овощами в конвертах»

Очень многие, когда устраивают праздничные ужины дома, на гарнир готовят картофель. И чаще всего — это вареная картошка или пюре. Я сама очень люблю картофель в любом виде (кроме сырого, разумеется). И я подумала, почему бы не сделать какой-нибудь оригинальный гарнир из картофеля для гостей. И соорудила бутерброды из картошки, помидоров и сыра.

Может кто-то уже давно знаком с этим рецептом, тогда он не будет уже для вас таким оригинальным, но я впервые делаю такое.

Для тех, кто не знаком с этим рецептом...рассказываю: Читать полностью «Оригинальный гарнир из картофеля»

Если вы решили выпить вина, а не купили бутылку, только что бы приготовить, например, курицу в вине, то эта статья может вам пригодиться.

Вино по традиции подают к столу в бокалах на высоких ножках. Но как же правильно держать бокал вина? Давайте разберемся.

1)    Когда вы берете в руку бокал с вином, первым делом, вы смотрите на содержимое (хотя может и не все, но большинство).  Трепещущая жидкость насыщенного красного цвета в прозрачном и блестящем бокале…завораживает. Визуальное удовольствие не стоит недооценивать! Читать полностью «Как держать бокал вина»

Здравствуйте дорогие читатели. Что-то я последнее время обленилась и ничего не писала в блог. Я постараюсь исправиться =).

Сегодня я испекла яблочные маффины, и спешу поделиться с вами вкусным рецептом.

Этот рецепт не так быстр, как быстрое печенье к чаю. Но оно того стоит.

Приступим? Читать полностью «Яблочные маффины»

Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня опять капуста. Только в этот раз не брюссельская капуста а брокколи.

А не сделать ли нам

оладьи из брокколи? Готовится не долго, получается вкусно, а какой внешний вид...ммм... зелененькие оладушки. Ими можно удивить друзей.

Читать полностью «Оладьи из брокколи»

Здравствуйте. Сегодня хочу рассказать вам об одном из моих любимых блюд. Это Рулетики из семги с сыром. Я думаю, что многим знаком этот рецепт, так как он довольно популярен. Но каждый делает по разному и я хочу рассказать как я делаю эти рулетики.

Кстати этот рецепт замечателен тем, что он просто превосходно смотрится на столе в качестве закуски и как правило на расхват. Так, что сделав такое блюдо, вы не прогадаете.

Читать полностью «Рулетики из семги с сыром»

Как же я люблю блюда, которые готовятся без проблем и быстро, да еще и получается вкуснотища! Хотя кто ж не любит такие блюда?

И вот как раз один из таких рецептов «Тушеная картошка с мясом курицы». И вот рецепт:

Читать полностью «Тушеная картошка с мясом курицы»

При очередном погружении в раздумья на тему «Что бы приготовить?», я подумала, что надо бы побольше овощного добавлять в свой рацион, полезно все таки. Пошла в магазин, стою в овощном отеделе...выбираю. Тут на глаза попалась свежая брюссельская капуста, а до этого я ни разу не готовила с ней ничего. Ну не долго думая взяла её, а остальные ингредиенты сами пришли в голову.

Ну и вот что получилось... Читать полностью «Брюссельская капуста с курицей»

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать вам о самом самом простеньком рецепте тефтелек в томатном соусе. Не каждый любит возиться с кучей продуктов, ради кулинарного шедевра, а у кого-то просто нет на это времени. Этот рецепт прост и понятен, думаю, любому. Надеюсь он будет вам полезен.

Читать полностью «Тефтельки в томатном соусе»